Sejak dua menjak mood malas nie datang..kemain payah lagik nk pulihkan mood nie...macam2 jenis malaas kau ader....malas nk masak....malas nk update blog..macam2 lak..
tp mlm td cam teringin nk buat cheese cake....dpt 1 resepi dr kengkawan ofis..juz try jer lah buat...masa tgh buat tu..mcm2 doa aku baca...harap2 jadi..kalau x jadi..aku suh encik tong sam pah makan...hahah
Nielah resepinyer......sorry yer....resepi nie ikut suka hati nk taip jer..sbb resepi asal tertinggal kat rumah.jd terus bg cara2 nk buat jer lah yer
200ml whipping cream - Pukul sehingga kembang.asingkan dulu.
kemudian pukul 250 CREAM CHEESE - SAYA GUNA PHILIDEPHIA - pukul cream chese ngan 80gm gula castor sehingga kembang.
13GM GETALIN (GUNA YG HALAL IAITU HALALGEL) dicampurkan di dalam 60gm air panas.
kemudian cream cheese yg sudah dipukul bersama gula dicampurkan dengan whipping cream yg telah dipukul tadi. dan masukkan getalin yg telah sejuk td dalam aduan dan di pukul sehingga sebati.Aduan ini diletakkan di dalam bekas yg telah diletakkan kek tadi.
UNTUK BAHAGIAN BASE/BAWAH
Kek span/swiss roll....di potong2 di letakkan di dalam loyang atau bekas...pastikan kek diletak memenuhi semua ruang.
UNTUK HIASAN BAHAGIAN ATAS
BLUE BERRY FILLING
pada sapa yg tak faham ayat tunggang langgang resepi bolehlah tanya,,,,..heheheheh
3 comments:
nampak ke sedapan kek tu
ni yang nak cari kek nih
kalau malas tak jadi apa kak maya...Ni rajin la jugak ni namanya...
sedap nyer..
cara pun mudah..
kena try ni.. =)
tq share resepi yer.. =)
Post a Comment